100 грамм горчичного порошка это сколько горчиц выйдет готовой грамм1

Question

100 грамм горчичного порошка это сколько горчицы выйдет готовой грамм1

Answer 1

Это приблизительно 6 столовых ложек с горкой (17гр. х 6 =102гр. ) , на такое количество (по классическому рецепту надо) 200 мл воды, 1 ст. л. сахарного песка, (25 гр. ) 1 ст. л. растительного масла (16 гр. ) , 0. 5 ст. л. соли (12, 5 гр. ) . Итого: 102+200+2562. 5=355, 5 гр. (приблизительно) . Есть рецепты в которых добавляют уксус, в этом случае необходимо включить его массу в рассчёт, но это незначительно увеличит результат.