Что с картохой? +

Купила картошку. Крупная хорошая. Положила е в ящике сухом в коридоре. А она через несколько дней дала ростки) Ну я е жарила, норм, вкусная. А сварила пюре сейчас-есть невозможно! Горькая. Не гнилая, ни зеленая, только с ростками. В них причина? Но при жарке не горчила.
2 года назад от Алёна Хорькова

1 ответ



0 голосов
Ещё как вариант-сорт для жарки. В отварном виде картошка таких сортов сама по себе невкусная, +чем её производитель кормил, ростки (даже без позеленения клубней) способствуют образованию соланина. Т хранения картошки +2-+5С
2 года назад от Euphoria

Связанные вопросы