Правда что вино может портится при длительном хранении из-за пробки?

Ну слышал вино может портится при длительном хранении из-за пробки, которая сделана из пробкового дерева. Там пробовал болезнь вина както слышал. А вот что касается вина с металлической винтовой крышкой? Да есть вино, которое закрывают металлической винтовой крышкой, которая не ржавет. Так вот если пробка металлическая, то с этим проблем нет?
2 годов назад от Covenok

2 Ответы

0 голосов
может. в курсах обучения официантов, сомелье и энологов есть такой раздел - дефекты вин и их причины. всё что может произойти с пробкой и как это может повлиять на содержимое бутылки подробно. раздел о пробках всех видов, бутылках, этикетках тоже есть.
пробки из алюминия с силиковоной вставкой внутри белоезнями пробок не страдают. они герметичны, защищают и позволяют хранить вина и в вертикальном положении тоже
2 годов назад от Кирилл Коновалов
0 голосов
что касается вина с металлической винтовой крышкой, то это не вино вовсе, а какой -нить « винный напиток « . Ну , ещё молодое столовое вино под такие крышки разливают . И проче недорогое , не предназначенное для длительного хранения .
2 годов назад от Дарья Ливада

Связанные вопросы