Почему шведы едят сюрстрёмминг ?

Answer 1

почему русские едят BORSHC и селёдку под шубой? вкусно потому что. 90% пробовавших сюрстрёмминг делали это неправильно - от этого вопли, рвота и проче.
сюрстрёмминг едят
1. на открытом воздухе, а не в помещении
2. перед употреблением обязательно промывают в проточной воде
тогда он вполне себе съедобен
боле подробно можете загуглить или на ютубе глянуть как правильно есть сюрстрёмминг