Рецепт чего-то хрустящего

Question

Хочу что-то хрустящие поесть

Answer 1

Ничего нет лучше для похрустения, чем магазинные чипсы или сухарики. Хотя я иногда похрустываю и домашними гренками (просто хлеб в духовке)
Во времена СССР мы готовили хворост, но он сладкий.
ХВОРОСТ
Мука - 1, 5 стакана,
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л
Обсыпка:
Сах. пудра - 0, 5 стак.
Ванильный сахар - 1/3порошка.
Замесить, раскатать, нарезать полоски с прорезью посередине и один конец протаскивать в эту дырку, так и обжаривать во фритюре, а потом обсыпать пудрой и ванильным сахаром. Впрочем, можно и не обсыпать. Или же использовать вместо сахара соль и перец.