Скажите маринад сильно важен мудреный для шашлыка или нет*?

достаточно посолить поперчить и лук?
2 года назад от Камила Айпакова

2 Ответа



0 голосов
Каждому свое, для меня - чем проще, тем лучше и вкусне, ничего на ночь не мариную, пару часиков и на мангал пока свежак, побольше лука, перец, солить в конце
2 года назад от космическая пыль
0 голосов
да. не портить мясо для шашлыка никакими вонючими маринадами.
Они нужны только, если надо скрыть. что мясо протухло и воняет. а вот чистый лук может мясо смягчить.
2 года назад от Wild angel

Связанные вопросы

1 ответ
Потери при замесе и брожении теста
9 лет назад от Артём Дряпа
1 ответ
Сколько детей вы держите у себя в подвале?
3 года назад от MyGrifon
1 ответ
Как добавляют вкус к чипсам? Например: зелёный лук или сметана с зелёнью?
4 года назад от елена елена