На сколько запечённая лопатка хуже шейки?

1 год назад от Юлия Азнабаева

1 ответ

0 голосов
В лопатке больше соединительной ткани, она жестче, но если подобрать хороший рецепт для маринования, то будет нежное мясо. Шея боле нежное из-за распределения жировой ткани и отсутствием соединительной
1 год назад от Елена Сытникова

Связанные вопросы

1 ответ
Кисломолочка и свежие огурцы - та же история с солёными огурцами и молоком?
5 годов назад от Brigitte Bardot
1 ответ
Какой чефир лучше купить? Ахмат Ява Нури или же канди
6 годов назад от °•°эЛьВиРа°•°
1 ответ
где можно купить мясо панды?
9 годов назад от Сотников Сергей