Правда ли что жареный сом это превосходное блюдо как его описывают ни костей, ни чешуй и много нежного мяса ?

2 года назад от Александр Лихачев

2 Ответа



0 голосов
Чтобы убрать запах тины можно подержать уже очищенное филе рыбы в молок или сбрызнуть лимонным соком. и не просто пожарить, а в кляре. Нежная вкусняшка.
2 года назад от nadya volnaya
0 голосов
у сома сильный специфический запах, каким обладают все особи этого вида весом от 5 кг. И чем крупне тем он ( запах) сильне. Нет ни одного средства чтобы от него избавиться все попытки его замаскировать просто дополняют этот вкус а не меняют.
2 года назад от ольга белозерова

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли чеснок закатывать в банку? Если да, то подскажите рецепт.
10 лет назад от Маньяк на майле
1 ответ
Про клубнику. я летом хочу поехать собирать клубнику кто знает как? где и сколько стоит? и какие условия?
13 лет назад от Надежда Бушуева (Цокур)
2 ответа
Посоветуйте рецепт брауни
2 года назад от Valerjan