Все о еде
Войти
Регистрация
Как вам венгерский гуляш? Как по мне очень сытно
1 год
назад
от
Александр..
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Вкусно, сытно.
Пробовала в Венгрии.
На новогодней ярмарке около собора Святого Иштвана в центре Будапешта продают гуляш в булке.
Гуляш, пожалуй, самое популярное венгерское блюдо как в Будапеште, так и за пределами Венгрии. Это национальное блюдо появилось в венгерской кухне еще несколько веков назад и изначально являлось едой для пастухов. «Гуляш» с венгерского так и переводится — «пастух». Суп-гуляш соединяет в себе первое и второе блюда, так как ингредиентов в нем так много, что обычным супом его назвать сложно. Для приготовления гуляша обычно используют говядину или ягнятину. Мясо сначала обжаривают, а затем тушат с картошкой, зеленью, луком и специями. Красный цвет гуляш получает при добавлении в него тмина и паприки. В Будапеште часто можно встретить необычные подачи супа-гуляш, например, в хлебе.
1 год
назад
от
Алексей Лазарев
Связанные вопросы
2
ответов
Можно ли есть еду из KFC, если она простояла в холодильнике 4 дня?
10 годов
назад
от
Людмила Рыкунова
3
ответов
Твой самый вкусный и абалденный рецепт, блюдо из мяса, порадуешь меня? )
3 годов
назад
от
Tron Abyss
5
ответов
девочки как вкусно приготовить окорочка и желательно вдуховке всем спасибо!
12 годов
назад
от
Анна Швейкина