Чем вредны креветки?

Answer 1

При выборе креветок следует обращать внимание на срок годности. т. к. это продукт скоропортящийся, и на местность отлова, т. к. качество креветок зависит от среды обитания.

Answer 2

Благодаря содержанию уникальной полиненасыщенной жирной кислоты омега-3 они обладают противовоспалительным эффектом, важны в рационе больных астмой, воспалением легких, ревматическим артритом и даже пациентов онкологии. А по уровню содержания йода креветки держат первенство среди всех морепродуктов. И еще помогают росту детишек. Насчет холестерина-бред, а вредны. ну если только неумеренным количеством пива для запивания)

Answer 3

Вредны - чрезвычайно скоропортящийся продукт, не подлежит длительному хранению, нарушения низкотемпературного режима при транспортировке и перегрузах ускоряют процесс разложения белковой ткани - кристаллики льда повреждают оболочки клеток, на питательную среду мгновенно внедряются микрорганизмы.
Поэтому креветки замораживают в глазури специального состава, которая не безвредна людям.