Почему сырники называют сырниками? Если они не из сына, а из творога, почему их тогда не назвать твореники

Answer 1

Быстрый ответ
Сырники это украинизм в русском. По украински творог - - сир. Отсюда и сырники. А по русски сырники - - творожники. Так что сыр в них есть) . Исходно и сыр (сырой, сыворотка) , и творог (творить, придавать форму, творъ - - форма в церковнославянском) , общеславянские слова для творога. Потом получили распространение твердые сыры.

Андрей Ларионов
Яндекс. Кью