Как оставить компот, чтоб он забродил?

Как эт всё правильно сделать?
1 год назад от Анатолий Даниленко

2 Ответы

0 голосов
Купить винные дрожжи я так делаю с красным квасом, где-то 4-6% красный квас с перечной мятой. Насыпьте винные дрожжи и просто накройте крышкой кастрюлю вот и всё через 2 дня готово
1 год назад от Владимир Гусев
0 голосов
Надеть на банку резиновую перчатку. Дело в том, что в воздухе очень много агрессивных бактерий, которые сжирают продукты брожения. Поэтому их надо не пустить в банку. Иначе компот просто протухнет.
1 год назад от катя синицына

Связанные вопросы