Как вкусно приготовить куриные отбивные и с чем их подать?

Answer 1

нарезать , отбить - сначала обвалять . в муке , затем обмакнуть в яйце, потом в сухарях панировочных, конечно посолить и поперчить и муку и яйцо и сухари, жарить на постном масле с двух сторон- на гарнир - пюре , греча , макароны . салат

Answer 2

Для приготовления куриных отбивных нам необходимы:
 
куриное филе
соль, перец
1-2 яйца
мука
 
Филе промыть, обсушить. Нарезать небольшими кубиками, вбить яйцо, посолить, поперчить, перемешать. Теперь в зависимости от густоты полученой массы загущаем е мукой, – буквально пары ложек хватит. Поджарить на растительном масле до готовности.

Answer 3

Отбивные посыпать солью и перцем, обмануть в яйцо и муку (2 раза)
и жарить на подсолнечном масле на золотистой корочки.
Подать можно с картофельным пюре, макаронами или гречкой.

Answer 4

А я отбиваю в пакете, кладу внутрь сыр. Соль-перец. Потом кляр любой из вышеперечисленных. Обжариваю и в духовку минут на 15. Очень вкусно.

Answer 5

Нарезать мясо, отбить. Сделать кляр: 2 яйца, соль, перец. В кляр обмакнуть мясо и обжарить. Почистить и порезать грибы, обжарить с луком, добавить соль и перец по вкусу. Готовые отбивные выложить на противень, сверху выложить грибы, посыпать сыром. Поставить в разогретую духовку и запекать, пока не расплавится сыр, мне очень нравятся такие отбивные с рассыпчатым рисом.