Зачем нужно давать настаиваться куриному филе после варки в бульоне ещё на 15-20 минут?

2 года назад от Александр Краснов

1 ответ



0 голосов
только в том случае, если оно варилось 3-5 минут
Следующие 15-20 минут без варки, просто в горячем бульоне, оно доходит до готовности. Получается идеальное, сочное и мягкое филе
2 года назад от Ирсон

Связанные вопросы

1 ответ
Что добавить в пиццу, если нет кетчупа, помидоров, томатной пасты?
10 месяцев назад от Лёнля Сашкова
2 ответа
Как приготовить ягодный десерт?
6 лет назад от Женя .
1 ответ
Суп со свининой может быть с рисом и фасолью?
2 года назад от donbassaero