Японский вариант сахарных леденцов интересне наших петушков?

Answer 1

ну дело вкуса, кому-то японское интересне, а кому-то традиционное любимое с детства. Японцы (ну не все конечно, а ресторанная кухня) большое значение придают внешнему виду, украшают еду, делают из не икебану почти, больше это еда для глаз, может потому что у них очень мало ресурсов для еды? Порции очень маленькие, и едят они традиционно мало, вечно экономя на всем (островное государство в строгом режиме экономическом) , отсюда и все эти изыски внешние, но на вкус так себе. на оч большого любителя и поклонника их традиций