Как вы маринуете мясо для шашлыка?

Как вы маринуете мясо для шашлыка?
2 года назад от Артём Гутов

1 ответ



0 голосов
утром средние куски мяса, лучше свинина шейка, много лука, газированная, лучше не минеральная вода, чёрный красный перец, можно немного паприки, соль по вкусу. Если до пикника всего два три часа воду разбавляю уксусом, вода должна слегка кислить.
2 года назад от Роман Мазуранчик

Связанные вопросы