Смысл перед засолкой огурцов в банки закрутки, их предварительно в холодной воде держать?

2 года назад от Диана Портман

2 Ответа



0 голосов
Потому что если огурцы предварительно не замочить - они не напитаются водой и начнут впитывать рассол, тогда часть огурцов окажется без рассола и там гарантированно начнет развиваться плесень
2 года назад от Виталика Сенкевич
0 голосов
никакого. проверено. что держи, что не держи, если сорт не засолочный, то хрустеть не будут, а если засолочный, то при любых раскладах хрустящими получаются.
2 года назад от Perfecta

Связанные вопросы

2 ответа
Подскажите рецепт. Как сделать колбасу из свинины в домашних условиях?
11 лет назад от Vick Vance
1 ответ
Вкусная ли гавайская пицца?
6 лет назад от Девочка-конфеточка
1 ответ
Приехав домой из Японии, что сразу хочется. Покушать?
5 лет назад от сергей глущенко