Смысл перед засолкой огурцов в банки закрутки, их предварительно в холодной воде держать?

1 год назад от Диана Портман

2 Ответы

0 голосов
Потому что если огурцы предварительно не замочить - они не напитаются водой и начнут впитывать рассол, тогда часть огурцов окажется без рассола и там гарантированно начнет развиваться плесень
1 год назад от Виталика Сенкевич
0 голосов
никакого. проверено. что держи, что не держи, если сорт не засолочный, то хрустеть не будут, а если засолочный, то при любых раскладах хрустящими получаются.
1 год назад от Perfecta

Связанные вопросы

2 ответов
Сырые яйца с хлебом поесть полезно, если очень хочется?
4 годов назад от Светлана Селиванчик
5 ответов
Завтра мама приедет, полгода не виделись. Как считаете, покупные котлетки с сыром внутри и салатик подойдут для встречи
12 годов назад от Юлия Витко
1 ответ
Как приготовить ЕСЕНИНСКИЙ ПИРОГ поделитесь своими вариациями рецепта. Заране спасибо, Как делаете ЕСЕНИНСКИЙ ПИРОГ?
4 месяцев назад от Елена Новикова