Вы не находите это странным?

Твердый сыр боле сухой чем плавленный сырок, но если их подогреть, то твердый растекается, а плавленный наоборот засыхает. Хотя должно быть наоборот - сухое сохнет, жидкое тает. Согласны, что это загадка науки?
2 года назад от Софья Ухоботова

1 ответ



0 голосов
Состав нужно смотреть. Сейчас плавленные сырки сделаны больше из заменителей масла, сливок и молока, там растительные жиры и эмульгаторы. в советские времена сырки делали по госту.
Сейчас одна отрава.
2 года назад от Андрей Фролов

Связанные вопросы

1 ответ
Под каким углом нарезают рыбу для жарки во фритюре?
10 лет назад от Burn14
2 ответа
Начал значит взбивать сливки 33% миксером, минуты 2 взбивал, они стали воздушные как пена.
9 месяцев назад от павел парфенов
2 ответа
Как приготовить кусок филе индейки?
2 года назад от °•& Лисичка & •°