Шашлычок хочу. Думаете получится в духовке?

Хочу купить специальное мясо для шашлыка. (наверно оно сырое и приправленное, не знаю)
Хочу пожарить в духовке, а потом продымить его на деревяшках. Думаете сработает?

Кстати, продают какую-то штуку, которая называется жидкий дым? Что это?
2 года назад от Наталья Чертусева

1 ответ



0 голосов
Замаринуйте сами, покупное часто не первой и даже не второй свежести, жидкий дым это химия, но один раз можно, дает только запах и цвет. Попробуйте, хороше мясо трудно испортить.
2 года назад от юля исупова

Связанные вопросы

1 ответ
Как определить что товар в магазине не просрочен ?
13 лет назад от Елена Пылаева (Иванисова)
2 ответа
как готовить блинчики
10 лет назад от светлана полухина
3 ответа
Как правильно почистить селедку, что филе получилось без косточек?
9 лет назад от marina