Шашлычок хочу. Думаете получится в духовке?

Хочу купить специальное мясо для шашлыка. (наверно оно сырое и приправленное, не знаю)
Хочу пожарить в духовке, а потом продымить его на деревяшках. Думаете сработает?

Кстати, продают какую-то штуку, которая называется жидкий дым? Что это?
2 года назад от Наталья Чертусева

1 ответ



0 голосов
Замаринуйте сами, покупное часто не первой и даже не второй свежести, жидкий дым это химия, но один раз можно, дает только запах и цвет. Попробуйте, хороше мясо трудно испортить.
2 года назад от юля исупова

Связанные вопросы

1 ответ
Покупной лаваш (от Бадалова из АШАНа) лежит 3 дня. Его ещё можно есть?
6 лет назад от Малышка
2 ответа
Хотел бы спросить сушу рыбу на улице для пива, но вот на вечер можно ли е в холодильник а завтра снова на на балкон?
10 лет назад от Дмитрий Новгородов
1 ответ
Девушки кто из Вас готовил спагетти Болоньезе?
10 лет назад от Demon