Как варить лобстера / омара?

Есть ли разница солить холодную, ждать кимения, класть лобстера в кипящую?
Или
Солить кипящую воду, ждать кипения, класть лобстера?
2 года назад от Светлана ✌

1 ответ



0 голосов
Без разницы, холодную или горячую воду солить . На литр воды 2 ст. ложки с горкой соли. Воды столько, чтобы полностью покрыло животное. Килограммового гада варить 20 мин от закипания, кидать в кипящую воду живым.
2 года назад от Добавляйтесь в друзья!!!!!!!!!!!

Связанные вопросы

7 ответов
Вот что готовить, если острое, жареное, солёное и жирное категорически нельзя? А на Новый год что есть тогда ?
6 лет назад от Жасмин Белова
1 ответ
Не понимаю людей когда в вермишелевый суп кладут картошку?
7 лет назад от ***
1 ответ
Сколько времени может храниться сухая лапша по типу дошиков?
1 год назад от Мария Бабенкова