как посолить красную икру в дом. условиях? купила рыбку и нашла в ней красную икру.

Answer 1

первый вариант правтильный. я бы дополнил как пленку снять. Есть хитрость- берете палочку от шиповника или розы и мешаете ей икру, на иголки намотается пленка.

Answer 2

икру аккуратно очищаете от прозрачной пленки. это нелегко, но все таки возможно. затем берете стеклянную банку 0, 5, наливаете в не теплую кипяченую воду. затем очищаете небольшую картофелину (в диаметре не боле 5 см) и закидываете картофелину в банку с водой. и в эту банку с картофелиной сыпьте соль и мешайте до тех пор пока картофелина не всплывет вверх. затем убираете картофелину и кладете в эту воду икру, мешаете и оставляете на 5-10 минут. потом сливаете воду и все, икра готова. можно смело есть

Answer 3

Сними плёнку (ястык) , добавь соли, премешай. Есть можно сразу, а можно сутки подождать, кому как нравится.