В салат зимний из помидор, что использовать из овощей? морковь и лук? перец? лавровый лист? соль? уксус? болгарский

Question

перец? и кабачок? или нет?

Answer 1

Помидоры, лук, сладкий перец, перец горошек чёрный, душистый перец, гвоздика (1 бутончик, не больше) , соль, сахар, растительное масло, уксус. Помидоры-дольками, перец-соломкой, или полукольцами, лук-кольцами, или полукольцами. На дно банки -специи, дале - овощи слоями, залить горячим маринадом, стерилизовать 7-8 минут, закатать.

Answer 2

Зимой стараюсь помидоры не покупать, но, на крайняк, можно добавить репчатый (или зеленый) лук, разориться на штучку болгарского перца, добавить зелень, заправка на свой вкус.

Answer 3

Зимнего салата из помидор не существует)

Рецепт Зимнего салата:

Вареный картофель
Вареная морковь
Вареное яйцо
Вареная колбаса
Консервированный горошек
Соленый огурец
Лук, зелень, соль, перец по вкусу
Майонез