А почему красная рыба такая дорогая ?

Answer 1

Не такая уж и дорогая если считать цену за целую рыбу, а не за чистое филе с накруткой в 300% минимум.
Как пример: кило форели 520р, 100 грамм слабосоленого филе форели в вакумной упаковке от 230р.
Кстати, горбуша тоже красная рыба, 200р за кило-тоже дорого что ли? )


З. Ы. Ну вот, о чем я и говорила) целая рыбина обойдется в разы дешевле, и посолить самой несложно. Как будто первый день живешь на свете и не знаешь что готовый продукт всегда дороже. )