Нужен оригинальный рецепт салата Цезарь, и напомните, что туда идет: курица копченая или отварная? сухари, яйца, помидор

Question

ы Чери? и чем заправляется. Хочу сделать салат Цезарь, давно что-то не ела, да, чуть не забыла, и сыр еще, а какой лучше? Он трется или режется кусочками?

Answer 1

В оригинальном Цезаре нет курицы, помидоров , яйца используются для соуса ( и только желток ) , а сыр исключительно пармезан, нарезается ножом для сыра слайсами/стружкой.
Заправка так и называется :соус Цезарь .
Состав: оливковое масло, желток, вустерширский соус, лимон, анчоусы, дижонская горчица, чеснок опционально.

Answer 2

сыр моцарелла кусочками
салат айсберг
помидоры чери
куриное филе отварное
масло оливковое
яйца перепелиные
лимон
сухарики
вустерский соус


в самом первом оригинальном рецепте не было курицы и помидоров


тертый чеснок, салатные листья, яйца (разбитые в салат после 1 минуты в кипятке) , тертый сыр, лимонный сок, оливковое масло, вустерский соус, гренки.


позже его брат добавил анчоусы к рецепту, а еще позже стали добавлять курицу и помидоры чери.

Answer 3

Так копти курицу. Сухарики три корочки бекон, яйца цезаря свежие. Помидорка с рынка. Все размельчи на небольшие кубики и закинь в тарелку, залей мазиком и перемешай