Напишите пожалуйста ваш проверенный рецепт сырников/творожников из домашнего творога .

Question

Ps . (Творог рассыпчатый. )

Answer 1

1 стакан сахара
 
2 стакана сухофруктов
 
1 стакан воды
 
Горсть орехов
 
4 яйца
 
250 г масла
 
1 лимон
 
2 маленьких литра коньяка!
 
 
Прежде чем начать делать сырники, попробуй коньяк - хорош ли?
 
Взбей масло миксером до воздушности
 
Попробуй еще раз коньяк - действительно ли он высшего качества?
 
Для этого налей полный стакан и выпей до дна. повторяется 2 раза.
 
Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь.
 
Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты.
 
Попробуй коньяк на консистенцию.
 
Выключи миксер
 
Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!
 
Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи
 
Добавь сахар и вобще всего, чего хочешь
 
Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов.
 
Выброси миску из окна и допей коньяк, наплюй на сырники и иди спать!