Почему практически во всех ресторанахкордон блюготовят из куриной грудки хотя оригинальный рецепт из телячьей вырезки?

1 год назад от Анастасия Демидова

1 ответ

0 голосов
потому, что это намного удешевляет блюдо. и между прочим делает его боле нежным и доступным. телятина тоже может быть жестковатой, если не точно соблюли режитм температур.
1 год назад от Жена

Связанные вопросы

2 ответов
5 месяцев назад от TorstenHayne
2 ответов
9 годов назад от Гена Майданов