Почему еда под вакумом все равно портится.

Глупый вопрос, но все же. Почему еда под вакумом не может храниться вечно? Ведь туда не проникает воздух.
1 год назад от elif_1811

2 Ответы

0 голосов
Как там? дом снесли. А стеночка то осталась. Так и здесь. Воздух откачали, а бактерии? Тушёнка при 120 градусах стерилизуется, от того и живёт долго но тоже не вечно.
1 год назад от Сергей Владимирович
0 голосов
Потому что бактерии и прочие разные все равно сохраняются внутри.
А вот консервы в теории могут храниться достаточно долго. Но тоже не вечно (по тем же причинам) .
1 год назад от Anuta Kim

Связанные вопросы