Ваш рецепт самых вкусных щей? )

1 год назад от Никита Бельченко

3 Ответы

0 голосов
ЩИ ДВОЙНЫЕ
Сначала сварите обычные щи из говядины, кислой или свежей капусты, двух морковей, одной репы и двух луковиц. На ночь поставьте кастрюлю в холодильник. Утром разогрейте, пропустите сквозь сито жижу, а гущу, то есть овощи и мясо, протрите сквозь частое решето. И на этой жиже, а не на простой воде, варите новые щи с новой капустой, кореньями, говядиной, как обыкновенно. За 5 минут до готовности вылейте в щи протертую гущу. В таких настоящих русских щах ложка должна стоять.
1 год назад от Игорь Фильченко
0 голосов
Возьми мясо и хрящи, навари крутые щи
 
Ты чугун прополощи и вари в чугуне щи
 
Кидай больше овощей, не могу я жить без щей
 
Чтоб я толстый был ваще, навари мне русских щей!
1 год назад от макс макс
0 голосов
Сейчас как раз только приготовила) готовлю обычно, с курицей, когда будет готова убираю из не косточки и кожу, чтоб детки не проглотили случайно, а мясо обратно кидаю, в самом конце добавляю томат
1 год назад от Киса

Связанные вопросы

1 ответ
2 годов назад от СВЕТЛАНКА
1 ответ
3 годов назад от Даня Миронов