Все о еде
Войти
Регистрация
Ваш рецепт самых вкусных щей? )
2 года
назад
от
Никита Бельченко
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
ЩИ ДВОЙНЫЕ
Сначала сварите обычные щи из говядины, кислой или свежей капусты, двух морковей, одной репы и двух луковиц. На ночь поставьте кастрюлю в холодильник. Утром разогрейте, пропустите сквозь сито жижу, а гущу, то есть овощи и мясо, протрите сквозь частое решето. И на этой жиже, а не на простой воде, варите новые щи с новой капустой, кореньями, говядиной, как обыкновенно. За 5 минут до готовности вылейте в щи протертую гущу. В таких настоящих русских щах ложка должна стоять.
2 года
назад
от
Игорь Фильченко
▲
▼
0
голосов
Возьми мясо и хрящи, навари крутые щи
Ты чугун прополощи и вари в чугуне щи
Кидай больше овощей, не могу я жить без щей
Чтоб я толстый был ваще, навари мне русских щей!
2 года
назад
от
макс макс
▲
▼
0
голосов
Сейчас как раз только приготовила) готовлю обычно, с курицей, когда будет готова убираю из не косточки и кожу, чтоб детки не проглотили случайно, а мясо обратно кидаю, в самом конце добавляю томат
2 года
назад
от
Киса
Связанные вопросы
2
ответа
SOS скоро новоселье поделитесь рецептиками салатов и закусок, которые не раз вас выручали, спасибо за ответы
12 лет
назад
от
Lexus163
1
ответ
сейчас в магазинах цены день за днем растут
9 лет
назад
от
Сергей Ялов
2
ответа
Как правильно выбрать тульский пряник, на что обратить внимание?
1 месяц
назад
от
KevinFaf