Значение маркировки на куриных яйцах

Question

Что означают маркировки c0, c1 и c2 на упаковках куриных яйца.

Answer 1

яйца делятся на категории в зависимости от массы. Правило простое — чем больше цифра, тем меньше размер:
 
 
«С3» — самые маленькие яйца весом 35–44, 9 г;
 
«С2» — 2-я категория, весом 45–54, 9 г;
 
«С1» — еще крупне, 55–64, 9 г;
 
«СО» — отборные, весом 65–74, 9 г;
 
«СВ» — высшая категория весом боле 75 грамм.

На упаковке и скорлупе может быть указана буква «Д». Такая маркировка обозначает диетическое яйцо. Это не какой-то особый сорт, а просто очень свежие яйца, которые не хранятся при отрицательной температуре и реализуются в течение семи дней. После этого срока диетические яйца переходят в категорию столовых. Обычно на диетических яйцах ставят красный штамп, а на столовых — синий.