Зачем обжаренный и молотый кофе принято варить, можно просто заварить кипятком и процедить же?

Так тоже вкусно.
2 года назад от bla bla

3 Ответа



0 голосов
Френч-пресс по такому принципу и работает, фильтры на чашку тоже.
А сейчас появились рецепты приготовления когда кофе вобще заливают холодной водой и долго настаивают.
2 года назад от Nastya
0 голосов
Ну по сути ни в одном из вариантов приготовления кофе не варится. Либо только доводится до кипения. Либо проливается водой ниже точки кипения ( 92-93 градусов)
2 года назад от АндрейБеклимешев
0 голосов
Кофе ни в коем случае нельзя варить. Его только доводят до поднятия пенки. Как вариант, можно запаривать в чашке под крышкой, когда нет времени на полноценный процесс.
2 года назад от ******М@рия)))))

Связанные вопросы

1 ответ
Если заморозить укроп и прочую зелень на зиму в морозилке, сохранятся ли полезные свойства?
12 лет назад от Лиза Кузьмина
1 ответ
Овсяная каша подходит для позднего перекуса? ) Почему? )
2 года назад от Кариночка Удовика
2 ответа
Помогите Хочу потушиить мясо с томатом и луком. Что если добавить туда тертую морковку?
10 лет назад от Гарегин Саакян