Купили маринованное мясо (шашлык)

Question

Приехали на дачу, вскрыли пакет- запах кислый! Прокисший продали или много уксуса в маринаде?

Answer 1

Съели без вреда - это удача. Они действительно уксусом заливают (и не обязательно тухлятину - это врут ответчики) , хотя кто же маринует шашлык в уксусе? Его нужно мариновать без уксуса, без воды, с репчатым луком и кучей специй. Можно добавить немного (но только немного! ) вина.