Все о еде
Войти
Регистрация
Чем вреден циплёнок бройлера, как продукт? В чём циплята то виноваты, если курица - это диетический продукт?
Кажется, что пищевой ценности там не больше чем в карасе, а домашний ЦБ кажется холестериновым из-за жёлтой кожицы. В общем я запутался. В домашнем больше пищевой ценности, но он тугоплавче, чем фабричный. Перешёл на рыбу. Но рыба тоже разная бывает. Ту же сельдь купиш, а она пуканым пахнет отварная.
1 год
назад
от
Ирина
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
куриный холестерин практически такой же как и рыбный. куриное мясо самое полезное из всех мясных продуктов, в коже содержится коллаген, который нужен для костей, сухожилий и чтобы кожа была упругой
1 год
назад
от
Irina
▲
▼
0
голосов
Цыплёнок-бройлер — финальный гибрид, полученный в результате скрещивания нескольких линий разных пород кур (мясных родительских форм) , проверенных на сочетаемость.
С 40 граммового цыпленка при рождении он вырастает на специальных комбикормах до веса от 1100 до 1500 граммов всего за 45 дней. Пищевая ценность же зависит от многих факторов, но о многих факторов зависит и рентабельность производства бройлерного мяса птицы. В домашних условиях 1, 5 кг бройлера без спец кормов вырастишь только через месяца 2
1 год
назад
от
Елена Вороная.
Связанные вопросы
1
ответ
Как научиться самому себе варить борщ?
8 годов
назад
от
[IRT]
1
ответ
Какое ваше любимое блюдо в Макдональдсе?
2 годов
назад
от
TandyJ53420
2
ответов
как называется хлеб обжаренный в яйце?
9 годов
назад
от
Angel