Какая разница - мытая корочка у сыра или нет?

1 год назад от Диана Нест

1 ответ

0 голосов
Есть сорта сыров, у которых корочку моют (а точне протирают) или солевым раствором или же раствором, который содержат определенные бактерии, которые влияют на вкус сыра.
А есть сыры, которые просто тихо себе вызревают нужное время и время от времени их просто переворачивают.
1 год назад от Этуаль

Связанные вопросы

1 ответ
Если бы вам сказали, что до конца жизни вы можете есть только один продукт, что бы это было ) ?
1 год назад от андрей филин
1 ответ
Если в холодильнике нет картошечки или макарон на вечер, он прошёл зря? )
1 год назад от ЁЁ
2 ответов
Вы садитесь кушать только, когда вся семья в сборе, или же каждый ест, когда хочет?
11 годов назад от Полина Алферова