Почему колбаса сильно соленная ?

зачем так солить
2 года назад от Вовка СВОЛОЧЬ

1 ответ



0 голосов
Соль, нитрит-натрия - это всё консерванты и в колбасе они необходимы, чтобы она могла дольше храниться, иначе будет риск ботулизма. Возможно при производстве случайно переборщили с солью, но это лучше, чем если бы вобще забыли положить)
2 года назад от Вероничка Сергеевна

Связанные вопросы

5 ответов
7 лет назад от Руслан Невский
1 ответ
6 месяцев назад от Владимир Гаргалык