Почему колбаса сильно соленная ?

зачем так солить
2 года назад от Вовка СВОЛОЧЬ

1 ответ



0 голосов
Соль, нитрит-натрия - это всё консерванты и в колбасе они необходимы, чтобы она могла дольше храниться, иначе будет риск ботулизма. Возможно при производстве случайно переборщили с солью, но это лучше, чем если бы вобще забыли положить)
2 года назад от Вероничка Сергеевна

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от Дмитрий С.
3 ответа
1 ответ
4 года назад от Татьяна Меленец