Делаю гороховое пюре, оно пригорает. Нужно постоянно мешать, чтобы не подгорало?

блин. пока писал, ушел с кухни, на дне нагорел слой
2 года назад от маша осипова

1 ответ



0 голосов
Не надо гороховое пюре варить до полной гладкости
Горох сначала варят, потом протирают
А что бы горох быстре разваривался , в воду добавляют щепотку соды
Надо помнить что это пюре при остывании сильно загустевает , так что выпаривать влагу до опупения тоже излишня работа
2 года назад от Елена

Связанные вопросы

1 ответ
как правильно заваривать монгольский чай? и для чего он полезен?
9 лет назад от Александр Дементьев
2 ответа
Вы пробовали продукты Ашан и Атак под маркой "Каждый день", как вам качество?
10 лет назад от :D
1 ответ
напишите в какие продукты входят углеводы. напишите не меньше 15 шт
8 лет назад от Степа Ряполов