Обязательно нужно мыть рис перед варкой?

2 года назад от людмила преснякова

2 Ответа



0 голосов
Необязательно. Рис сварится в любом случае, что промоете вы его, что нет. Но если не промывать, то он не будет рассыпчатым, получится просто каша, больше напоминающая замазку.
2 года назад от g d
0 голосов
Да. Потому что при шлифовке на рисе остается тальк.
Его надо смыть, так как он вреден для желудка.
Я смотрел массу рецептов приготовления риса в разных странах -
везде моют и не один раз, а минимум 3.
2 года назад от ирина першина копыткина

Связанные вопросы