Сколько лет хранится варенье?

1 год назад от Настя Загрекова

1 ответ

0 голосов
Если варение с косточкой, то уже через пару лет может быть опасным. Амигдалин (горечь) окисляется до цианида.

Полезного в вареньях уже через год почти не остаётся, да и вкус начинает пропадать.
1 год назад от Галия Халикова

Связанные вопросы