Как проверить мясо на свежесть?

Иногда немного не верю дате изготовления, поэтому подскажите, как проверить, что курица свежая? Какой цвет должен быть? А запах?
2 года назад от соня сэйт

2 Ответа



0 голосов
Отрезать кусок и пожевать. Если не почувствуете запах и вкус моющих средств, особенно хлоросодержащих. то курица свежая и не была помыта и запечатана заново с новой датой на упаковке.
2 года назад от Алеся Руднева
0 голосов
Запах должен быть приятный а цвет однородный, если с крыльями степень сухости окончаний, если в подложке или в пакете отсутствие жидкости, сухость кожи в месте разреза. Это с опытом приходит выбор качественного мяса
2 года назад от Мария К

Связанные вопросы

1 ответ
Спидран по зоне (чекаыте все)
3 месяца назад от CheriB663995
3 ответа
Охотно ли экспериментируете в кулинарии? Или предпочитаете старое проверенное
3 года назад от Александр Коршунов
2 ответа
Почему молочный поросенок дорожп обычной свинины?
4 года назад от Екатерина Бучнева