Как сварить вкусную уху из консервированной скумбрии?

Answer 1

уха из консервов называется рыбный суп. уха варится из свежей рыбы и желательно на костре. в Вашем случае - лук, морковь, чеснок пассируйте (или просто нарежьте, натрите и свежими в горячую воду кладите) , туда же кубиком картошку, если любите, сельдерей (корень или стебли) , потом консерв. рыбу, в конце зелень. соль и перец, лаврушку по вкусу в процесс варки.