Как сделать вкусную квашенную капусту?

Ну так купил я вчера капусту килограмм 7, нашинковал такой, и в холодильник поставил, а что дальше делать, я не знаю. У меня в распоряжении есть полтора литра водки Русский Стандарт и много соли, которую я на покупал в Санкт-Петербурге, плюс уксуса. Ну это так, для вкуса. Кто подскажет что делать с водкой? В капусту или в желудок?
2 года назад от Артур Челикян

1 ответ



0 голосов
Зря. Сейчас капуста не подходит для квашения. Обычно с морковью квасят. Если ещё не испортил ничего, то можно капусту часть потушить с мясом. Часть обжарить, добавить зелень и вареные яйца.

Водку выпить, когда повод хороший будет.
2 года назад от Андрей Фадеев

Связанные вопросы

1 ответ
Почему в Белоруссии молоко стоит 45-50 рублей за литр, а в России по акции продают по 70-80 рублей бутылку 0, 9 литра?
2 года назад от Gala
2 ответа
Как вы используете какао-порошок в кулинарии?
3 года назад от Дмитрий Дмитрий
3 ответа
Качество сливочного масла как определяете?
4 года назад от Cергей Синицын