У вас бывает кулинарная депрессия? Как с ней боретесь?

Question

Когда что бы не готовили, всё получается не так, то слишком соленое, то кислое, то острое, то недожарится, то подгорит.

Answer 1

Так там депрессию незачем в кавычки брать. Плохо все получается когда человек находится в подавленном состоянии, сответственно, не может сосредоточиться, страдает память, кординация и т. д.

Answer 2

Ну, до такого не довожу
Я всегда готовлю очень просто
Картошку в мундире, отварной рис или макароны
Рыбу пожарить, курицу пожарить или потушить
Оладьи испечь
Там просто нечего испортить. Оно само готовится, мое дело - в кастрюлю положить и огонь зажечь