В чем дотушивать свинину чтобы у не был приятный вкус? в маенезе, сметане, кетчупе и сладком соусе не понравилось

Question

может сливки перешмешать с чем нибудь и залить туда вместо сметаны?

Answer 1

С точки зрения тушения, вобще ничего не требуется кроме воды, если не хватает собственного сока. Можно сделать отвар лаврового листа, перца и им залить для тушения.

Answer 2

только не в майонезе! в сливках - идеально, в сметане вполне, в томате тоже.
ели сливки 10%, то можно чуть затянуть соус мукой или крахмалом, если жирне, то не нужно, упарятся прекрасно