Как готовят маленькие каракатицы? рецепт свой есть?

2 года назад от Серёга

1 ответ



0 голосов
Сам не готовил ни разу, но видел, как это делают в ресторане. Удаляют клюв, внутренности, хорошо промывают и снимают плёнку с тушки. Готовили их практически мгновенно, бросая в вок с кипящим маслом. Буквально несколько секунд - и готово.
2 года назад от Рина

Связанные вопросы

4 ответа
Как лично вы делаете рыбные котлеты? Из какой рыбы, что добавляете в фарш?
11 лет назад от Вера Шалимова
1 ответ
Вы сами роллы готовите?
2 года назад от ваня вербный
2 ответа
Мне любопытно очень хочу смешивать такие продукты?
2 года назад от Юлий Цезарь