Как готовят маленькие каракатицы? рецепт свой есть?

2 года назад от Серёга

1 ответ



0 голосов
Сам не готовил ни разу, но видел, как это делают в ресторане. Удаляют клюв, внутренности, хорошо промывают и снимают плёнку с тушки. Готовили их практически мгновенно, бросая в вок с кипящим маслом. Буквально несколько секунд - и готово.
2 года назад от Рина

Связанные вопросы

1 ответ
8 лет назад от Valeriu Cutebov
1 ответ
9 месяцев назад от Александр Паничев
1 ответ
4 года назад от Лилия Сверчкова