Зависит ли качество выпечки от качества формы, в которой она приготовлена?

Почему в одних силиконовых формах выпечка пропекается быстре и получается мягкой, а в других печётся долго и получается жёсткой?
1 год назад от Николай Маргвелашвили

1 ответ

0 голосов
Моя бабушка запекала в железных банках , всё приходит с опытом. Возможно материалы формочки при одной и той же температуре доносят жар к тесту с разной потерей температуры. Занимайтесь и у вас всё получится
1 год назад от Юлия чистякова

Связанные вопросы

2 ответов
Как варить кисель из смородины?
6 годов назад от Арина Евстратова
3 ответов
У каждой хозяйки свой рецепт блинов, поделитесь хозяюшки особенным, необычным, интересным?
9 годов назад от Борзик
1 ответ
Вы любите чиспы кушать иногда?
3 годов назад от Вероника Данилович