Не испортятся ли тушенные шампиньоны со сметаной за 8-9 часов при комнатной температуре

Question

Примерно в 22:00 приготовились и до 23:00 кипели, потом до 9:00 стояли на полу в мультиварке, без подогрева, можно есть? Примерно к 1:00 остыли

Answer 1

Ничего не будет с ними, можно кушац
Пока вы подвергали термической обработке продукт - все микробы померли, а тк не открывали мультиварку и оставили остывать до утра - новые микробы ещё не поступили, и не начали даже размножаться. Еда чиста) бон аппети