Это правда что кукурузное масло лучше подсолнечного?

Question

Это мне сказал человек занимающийся оптовыми закупками оливкового масла из Италии, и ещё он сказал что всё это оливковое масло, что продаётся в российских магазинах, полный ацтой.

Answer 1

нет, конечно. Они примерно одинаковые. лучше всего рыжиковое пищевое употреблять в нем омега 3 и 6 жирные кислоты в идеальном сотношении.

А про оливковое правда, все масло которое хранится больше недели - отстой, оно теряет свои свойства полезные в течении 15-30 минут. Так что человек занимающийся закупкой масла в Италии закупает такое же самое говномасло.

Answer 2

Нельзя сказать что прямо вобще лучше. Но у него есть положительные свойства. В кулинарии особенно хорошо кукурузное масло подходит для, жарки, тушения и фритюра, поскольку не образует канцерогенов, не пенится и не пригорает.
А дешевое оливковое масло что к нам завозят, действительно не самое лучше. Да там и смеси с другими маслами бывает.