Варю горох два часа.

Суп варю гороховый, уже 2 часа будет скоро, а горох всё жесткий. Поставила в 10. Горох на ночь был замочен. Соль не добавляла. Горох колотый магазинный. Совершенно твердый остался, не разварился. Что делать? Это нормально? Когда ждать что разварится? Соду класть прошу не советовать!
1 год назад от ЛЕНА

1 ответ

0 голосов
Сорт, видимо, не очень хороший. Просто варить до конца, придется ждать. Хотя при варке, говорят, вливают часто холодную воду, постоянно, по чуть-чуть.
1 год назад от Svetlanka

Связанные вопросы