Можно ли в филе щуки добавить соленое сало и приготовить котлетки? Вкусно ли будет?

Можно ли в филе щуки добавить соленое сало и приготовить котлетки? Вкусно ли будет?
2 года назад от Ritta

1 ответ



0 голосов
В рыбные котлеты принято добавлять сало Для сочности. Но я в последне время этого не делаю. Покупаю немного пенгасимуса и добавляю в рыбный фарш. Он жирненький и с очень приятным привкусом. Добавлю немного тертой моркови. Для цвета, не для вкуса.
2 года назад от Ким Кардашьян

Связанные вопросы