девочки какой самый вкусный салатик по вашему мнению вам приходилось кушать? поделитесь рецептиками! всем спасибо

Answer 1

Рыбные консервы в масле — 200 Грамм (1 банка лучше сайры)
 Картофель — 300 Грамм (4 средних картофелины)
 Морковь — 200 Грамм (4 средних морковки)
 Лук — 100 Грамм (2 средних луковицы)
 Сыр — 150 Грамм (Твёрдого сорта)
 Майонез — 250 Грамм
 Яйца — 4 Штук
 Зелень — 1 Штук (Укроп или петрушка)
Первым делом нужно отварить картофель, морковь и яйца. Отваренные продукты остудить и почистить. На тёрке натереть картошку, морковку, белки, желтки и сыр (всё в отдельных мисочках или тарелках) . В салатницу выложить рыбу с маслом и размять вилкой по всей поверхности дна посуды. Сверху смазать небольшим количеством майонеза. На рыбу сверху разложить натёртые белки, смазать майонезом. Сверху на белки выложить натёртую морковь и опять смазать небольшим слоем майонеза. Лук мелко нарезать, залить кипятком и дать настояться в течении 5-10 минут для удаления горечи. Сверху на морковь положить лук, на лук - картофель, немножко посолить и смазать майонезом. Сверху мелко натереть сыр. Последний слой - украшение салата натёртыми желтками и зеленью. Перед подачей на стол дать настояться и пропитаться в холодном месте в течение 2 часов.

Answer 2

Салат "Гнездо глухаря"
 
Состав
• курица - 200 г,
• ветчина - 50 г,
• маринованные шампиньоны - половина 400 граммовой банки,
• яичные белки - 3 шт,
• картофель - 3 шт,
• соль,
• свежемолотый перец,
• майонез,
• листья салата
•
•
• для птичьих яиц
• сырок плавленый - 1 шт (100 г) или твердый сыр,
• яичные желтки - 3 шт,
• зелень укропа,
• майонез,
• чеснок - 1-2 зубчика
Приготовление
Картофель вымыть, очистить и нарезать очень тонкой соломкой (для этого лучше воспользоваться теркой "Бёрнера" или теркой для корейской моркови) .
На разогретую с растительным маслом сковороду выложить картофель и жарить, не перемешивая, на сильном огне, пока картофель не покроется румяной корочкой.
 
Затем картофель перевернуть и также обжарить с другой стороны до румяности.
Картофель снять с огня и посолить. Охладить.
Курицу отварить, мясо отделить от костей и не очень мелко нарезать или разделить на волокна.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Шампиньоны нарезать некрупными ломтиками.
Яйца сварить вкрутую. Белки отделить от желтков (желтки отложить в сторону) .
Белки натереть на крупной терке.
 
Для птичьих яиц:
Желтки натереть на крупной терке.
Плавленый сыр также натереть на крупной терке (если использовать твердый сыр, лучше натереть его на мелкой терке) .
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку.
 
Соединить вместе яичные желтки, сыр, зелень, чеснок, добавить немного майонеза (для того, чтобы масса стала боле вязкой и из не можно было лепить) и хорошо перемешать.
 
Из сырной массы сформировать птичьи яйца.
Листья салата вымыть, обсушить и застелить ими дно плоской тарелки.
В миске соединить куриное мясо, шампиньоны, ветчину яичные белки, добавить майонез и хорошо перемешать ингредиенты.
На листья салата выложить салатную массу в виде гнезда, с небольшим углублением посередине.
 
Оформить салат жареным картофелем, имитируя птичье гнездо.
 
В углубление положить сырные яйца и украсить салат зеленью.

Answer 3

мне в последне время нравится салат коктейль.
яйца+ветчина+пекинская капуста или салат айсберг+огурец+сл. перец+укроп+майонез+ (тертый сыр по желанию) все режется соломкой.

Answer 4

Для рецепта вам потребуется:

кальмары консервированные - 200г
 картофель - 3-4 картофелины
 репчатый лук - 1 луковица
 масло растительное - 2-3 ст. л.
 яйцо - 2 шт.
 соль, перец, зелень - по вкусу
 
 Отваренный «в мундире» картофель, очистить от кожицы, нарезать кубиками. Репчатый лук нашинковать, обжарить в растительном масле. Яйца отварить, очистить, измельчить. Консервированные кальмары очистить от пленки, нарезать соломкой. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, полить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью, кусочками яиц.

Answer 5

вкуснейший, салат-коктейль, попробуйте, просто ради интереса, уверенна почти на сто процентов, что вам понравится. Все очень просто, зато вкусно и эффектно, можно пригласить друзей, они точно оценят подачу блюда.
 
100 г мякоти вареной курицы
1 средний огурец
2 яйца
100 г чернослива
100 г майонеза
50 г сметаны
орехи рубленые
Чернослив переберите, промойте, залейте
холодной водой, припустите до размягчения
и охладите, удалите косточки, нарежьте соломкой.
Мякоть вареной птицы, огурцы и вареные
яйца нарежьте соломкой.
В фужер слоями уложите нарезанные курицу,
огурцы, яйца, чернослив и полейте майонезом
со сметаной. Посыпьте орехами и оформите
зеленью.