Получится ли безе, если не взбить изначально белки?

Перед добавлением сахарной пудры, забыла выбить белки. И смешала все сразу. Загустет?
2 года назад от ИВАН ПЕТРОВ

1 ответ



0 голосов
Сахар в белки добавляют постепенно, по мере взбивания, маленькими порциями. Взбитую массу отправляют в духовку СРАЗУ.
 А у тебя получится сладкая яичница.
2 года назад от виктор ткаченко

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите рецепт овощного салата или блюда (желательно на пару)
9 лет назад от Алый мак
1 ответ
Вот покупаю грузинскую аджику жарю колбаску и подливаю её . запашок класс. написано добавлена томатная паста и кориандр
3 года назад от Санёк Константинов
4 ответа
Посоветуйте домашний электрогриль
6 лет назад от BolRane